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那些年被我辜负的食物

发布时间:2022-06-29 17:09:24 阅读: 来源:教练车厂家
那些年被我辜负的食物

在美食面前,我是一个没有制止力的人,认为享受美食的快乐是微小且容易满足的。如果一个人连自己的嘴都满足不了,或者对自己的嘴苛刻至极,那么也就无从体会人世间最简单的欲望与乐趣。从来喜与恶都对立,我是一个爱憎分明的人,对于我不爱的食物,我毫不避讳,尽管它们在别人的眼里是难得的美味。万事万物都讲缘分,你很好,可是我就是不喜欢。我曾对一种食物说过。我是一个对食物不太挑剔的人,对绝大多数食物是宽容的。但就单单一样东西,方圆10米之内都可以让我呼吸困难,从而掩面捂鼻。这家伙没招谁惹谁,可它是我的心病,此物是牛奶。我小的时候不流行盒装牛奶,人们都是排队打鲜牛奶。农场的工人每天挤了牛奶担着担子走街串户,风雨无阻,各家一张奶卡,打牛奶的人一手端盛器,一手将卡递给工人。牛奶是兑了水的。妈妈说,不然赚不了钱。那你还订!我白了一眼妈妈,我的心事不指望她能明了。那个时候我说不出我的早餐我做主的话,也不敢为了早餐离家出走,我竟委屈地认为我太逆来顺受。我不喜欢的原因主要是接受不了它的腥气,热牛奶的表面生成的一层皱巴巴的奶皮被称为精华,我看见和闻到更是会呕吐。每天早晨,我喝牛奶主要靠憋气,一口气喝下中途不换气,而且要捏着鼻子、闭着眼,如此一来便一气呵成。久而久之,成了一种我们全家都见怪不怪的早餐仪式。我的青葱少年里,早餐成了我不能抗拒的噩梦,这样的矛盾在我读高中时有所缓解,因为我住校了。还有一种食物,我也不喜欢。其实它不是一种食物,而是一种调料。醋!天呀,这天下不吃饭的女人有几个,不吃醋的女人恐怕一个都没有。此醋非彼醋,我还真不吃醋。酸辣粉,多放花椒,不要放醋,这叫什么酸辣粉?炒土豆丝,不要放醋;吃饺子,不要放醋;凉菜,更是确定,一定以及肯定不可放醋(川菜的凉菜本就不放醋)。不是故意要跟醋杠上,奈何每个人口腔耐酸程度不一样,只能怪我无福消受了。醋是好东西,我虽不吃醋,但我爱用醋洗脸,滴几滴白醋进脸盆里,水中淡淡醋香,闻之心情大好,疲劳尽消。这么好的食物,我真的辜负了它们。上幼儿园的时候不爱吃鸡蛋,上学途中把鸡蛋全部扔到水沟里,终于东窗事发,挨了一顿打。后来跟牛奶过不去,抵抗时期因为趁我妈不注意,把牛奶倒入狗狗的餐盘里又被修理了一顿。后来,我捏着鼻子喝牛奶的时候,总觉得有一股英雄气概。再后来,大学同学请我们吃家乡特产,糙米饼子、臭豆腐,还有一些记不住名字的食物。因为吃不惯,又不好意思扔,于是一直放着,直至发霉,当然最后还是扔掉了。那个时候,我又辜负了这千山万水的食物。后来到了广东,我又觉得我辜负了大米。在广东,很难真正区分南北,广东人称广东以外的都为北方,于是我就被北方了。很多广东人以为我是吃小麦、面条长大的,最尴尬的是在饭桌上,常有人说,你们那吃面的吧,来这里还习惯吧。这份好意我是收下了,可是我真不是吃面长大的呀。不同的食物在不同人心里有不同的地位,有的东西是别人的心头爱,有的东西你却敬而远之;有的人心心牵挂,有的人家爱理不理。其实,不爱吃就不触碰,未见得不是一种尊重;而表达心意的食物,我们吃到嘴里,便是走遍天涯海角,哪里又不好?我们跟食物都需要彼此尊重。你对食物的态度,又何尝不是一种人生态度。那些年,我辜负了食物,却没辜负光阴,我们和食物的故事还在继续。

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