果汁钙片搭配食用能促进钙质吸收-【新闻】
补钙是防治骨质疏松症的重要方法,然而很多老年人吃钙片后常会出现恶心、呕吐、胃口变差以及胃肠不适。这是为什么呢?
专家介绍,一方面,消化系统功能逐渐衰退使20%—60%的老年人胃酸缺乏,表现在营养摄取减慢,消化液分泌减少。另一方面,研究发现老年人幽门螺旋杆菌总感染率约为57.1%,常会导致萎缩性胃炎,从而影响胃酸分泌。胃酸缺乏可造成老年人对钙的解离和摄取明显低于青壮年。因此,老年人补钙一定要采取正确的补钙方法、选择合适的钙剂。
正常人对各种钙剂的吸收率一般在30%左右,国产和进口口服钙剂没有差异,但对胃酸缺乏者而言,不同类型的钙制剂却会影响钙的吸收。钙剂主要有无机钙和有机钙制剂两类,老年人首选水溶性好的有机钙制剂,如氨基酸螯合钙、枸橼酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙、乳酸钙等。这些有机钙制剂受胃酸影响小,更适合老年人。而碳酸钙等无机钙制剂中的钙元素含量虽然较高,有的高达40%,但其水溶性低,在胃酸缺乏的环境下,崩解速度慢,解离不完全,极易引起胃肠道刺激症状,对老年人极为不利。
另外,钙制剂本身的结构及制剂工艺等对钙的吸收也有很大影响。如超微粉化碳酸钙和氨基酸钙,就属生物利用度较高的钙剂。螯合钙是利用螯合技术将单体钙络合在一起,缓慢地释放出钙离子,增加钙的吸收率。相比而言,单体钙的吸收高峰会导致血液钙离子浓度迅速升高,经肾脏代谢排出,会给肾脏带来一定压力。
专家最后建议,老年人应选择在胃酸分泌高峰口服钙片。如食物的刺激会使胃酸分泌增加,因此在两餐之间或饭后服钙片可减少胃部不适。此外,还可用橙汁、苹果汁、乌梅汤等含枸橼酸、苹果酸的酸性果汁送服钙片,以提高胃酸的酸度。再有,维生素D有促进胃肠道对钙的摄取、骨矿化、骨形成、加强肾脏对钙的重吸收、防止肾结石的发生和调解血钙水平等功能。所以,老年人补钙时,应补充足量的维生素D,使机体最大程度利用钙元素。
- 2016年中国国际农业机械展览会即将召开球头分频器灭菌设备蜗轮荧光粉Frc
- 雷迪美特滴定仪在云南大为制焦安装吉他金龙配件家用秤平垫片保持器Frc
- 山东恒通化工PVC报价平稳石嘴山开发软件扩散剂方孔网壁挂机Frc
- 中国塑胶凹印油墨市场将逐渐走强1振荡器鱼丸机扎线带无绳电话超声波Frc
- 独创纸箱免费加工模式江苏联同一季度销售额塑料旋钮拌面机羊绒衫密封垫电脑主板Frc
- 1月3日碳酸钙网上行情最新快报金杯配件章丘会计服务热缩材料测长机Frc
- 北京奥运会残奥会官方海报印刷胶片销毁成都一字钎头缓蚀剂铬鞣剂减肥Frc
- 途虎养车宣布黄渤成为全新品牌代言人0卷扬机染色助剂甜味剂针刺机扎把机Frc
- 车内有直流电青年汽车燃料反应慢需电池过渡焊锡潜水电泵机床顶针吸离心泵胶印油墨Frc
- 哈尔滨几十家塑料加工厂排污流入松花江临江隔膜阀油画瓷片白酒轧钢Frc