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五得利面粉陷硼砂致癌疑云公司称质检全部合格图片

发布时间:2020-01-14 22:37:04 阅读: 来源:教练车厂家

五得利面粉陷硼砂致癌疑云 公司称质检全部合格

继面粉增白剂之后,能增加爽滑口感的添加剂 硼砂 也浮出水面。涉嫌添加致癌物硼砂,近日工商部门查封了问题产品,其位于河北邯郸深州和保定雄县的工厂也被勒令停工。不过企业相关负责人表示,目前工厂均在正常生产,企业并没有接到任何来自官方的查封消息。河北省保定市雄县工商局一工作人员表示,五得利已申请复检。

五得利面粉陷硼砂致癌疑云

今年8月以来,全国各地纷纷出现了生产企业向大米、面粉、腐竹中违规添加 硼砂 的事件。硼砂是一种无色半透明晶体或白色结晶粉末,加入食品中可以有防腐、增加弹性和膨胀的作用。但硼砂能致癌,对人体危害极大。有医生透露,成人服用超过1-3克剂量即会中毒,其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克,死亡,成人摄入15克即可致死,婴儿致死量为2-3克。我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。

据了解,河北省邯郸市已要求工商部门对问题产品重点排查,对非法添加硼砂的同批次 五得利 面粉全面清查。

据悉,五得利面粉企业由于不满查处结果,已申请复检,21日将知悉复检报告结果。

背景

五得利:面粉业唯一全国五百强

根据五得利面粉集团官网资料,五得利是全国面粉行业唯一一家入选中国制造业500强榜单的企业,据国家统计数据,其市场占有率达到9.36%,2011年度全国市场同类产品销量第一名,销售额121亿元。目前有11个子公司,分别位于河北大名、深州、赵县、雄县,山东东明、禹城,河南新乡、周口,陕西咸阳,江苏宿迁、兴化,日处理小麦2万吨,加工规模为世界第一。该品牌面粉被众多拉面、鲜切面和油条等产品生产商广泛使用。 五得利面粉筋道爽滑,特别适合做拉面,全国做拉面的都喜欢用他家的面粉,做低档油条的也喜欢用他家的面粉 ,一位面粉加工企业人士昨日称。

五得利回应

添加硼砂的是凉皮产品

20日下午5时40分,记者电话联系上五得利面粉集团市场公关部。一名负责人告诉记者,据企业目前所了解的情况,这是雄县工商部门在一卖凉皮的街边摊查出了含硼砂的物质, 有常识的人都知道,五得利经营面粉,而凉皮主要是米粉类食品,面粉并不是主要材料 。 即使查出硼砂,那也是购买我们公司面粉的下游产品出了问题。 该负责人说,五得利生产的面粉属于通用面粉,被下游客户用于生产馒头、面包、油条等。

韩军在电话中解释了此 硼砂事件 始末,称最早是沧州市工商局在检查凉皮产品时发现硼砂,而制作者声称产品原料系五得利面粉。沧州工商局因此通知当地五得利面粉经销商,面粉有问题须暂停销售。在这期间,沧州工商局并未和五得利公司取得联系,韩军称: 我们至今没看到任何工商、质检说产品有问题的公函。

同时,该企业还向潇湘晨报记者出具了一份《小麦粉和小麦原粮中硼元素测定结果汇总表》,受检的17种产品包括普通小麦粉、富强高筋小麦粉等产品,生产日期从9月4日至9月14日不等,结果均为 未检出 ,记者注意到,检测单位是河北省食品质量监督检验研究院。该公司表示,由于事发突然,公司正在召开紧急会议,并将拟定一份《声明》对外公布。

20日下午,五得利面粉公关市场部韩军表示,早在三天前的9月17日,河北省食品质量监督检验研究所已经完成复检,结果显示合格,面粉不含硼砂。工厂也从未因此停工。

关于五得利面粉被沧州工商局判断不合格的细节,记者暂未能和沧州方面取得联系证实。

尽管未得到书面通知,五得利方面还是申请了复检,并表示已经在17日拿到了送检产品的合格报告。

工商

企业不服 申请复检 目前已恢复生产

据了解,河北省邯郸市已要求下属工商部门对问题产品重点排查,对非法添加硼砂的同厂家、同品牌、同规格、同批次的 五得利 面粉全面进行拉网式清查,一经发现立即要求食品经营者停止销售、下架封存。

9月20日,记者致电五得利面粉集团所在的邯郸市工商局。该局12315热线值班人员表示,生产环节属于质监部门监管,工商部门目前还没有接到质监部门的情况通报,因此不清楚该产品质量是否出现问题,也暂时没有查出,建议咨询质监部门。

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