它常生在栗树上，幼时是美味

它常生在栗树上，幼时是美味

采蘑菇的小姑娘，背着一个大箩筐这是儿时一首相当熟悉的童年歌曲，虽然已经过去几十年，但偶尔想起的时候，嘴边还是会忍不住哼起。

记得小的时候，只要一到双休日，我们便会背着小箩筐跑往山里采摘蘑菇，那样的情景至今历历在目。不知道土生土长的农村娃们，会不会也如此怀念。

今天之所以跟大家提到采蘑菇的画面，主要是想跟大家介绍一种价值极高的野生菌。不知道大家认不认识，不过与这种菌类的分布范围来看，相信很多小伙伴们的老家都会有生长的，下面我们来了解一下。

这种野生菌是今年夏天我才采集的，虽然才了解到它的价值，但对于它的认知，早在儿时就已经见到过。

记得读书那会，每逢去山里砍柴或是摘野果的时候，就常见到这种野生菌。不过很可惜，那个时候由于年幼无知，并不认识这种菌类的价值，所以很多时候经常将它与枯木拿回家里一起烧火。

如今想来颇为的后悔，也是因为这样的原因，加上这种野生菌在我国分布广泛，在山里也很常见，所以便急着跟大家科普，希望生活在农村的小伙伴们，若有在山里做农活，遇见这种野生菌的话，请珍惜它。

当然了，如果您是住在城里的话，节假日有时间去乡下采蘑菇了，见到这种野生菌，也请将它采摘回家，不管是年幼的野生菌还是老去的野生菌，都具有很高的价值。

现在我们来看一下图片样本。从图片中我们可以清楚的看到，这种野生菌的体积不小，且菌体颜色呈黄色。它的名称叫硫磺菌。

硫磺菌也叫硫磺多孔菌、硫色多孔菌、硫色绚孔菌等，在山里常生于柳、云杉等活立木树干、枯立木上，其中以栗树较为常见。

那么说到栗树的话，相信大家都不陌生了，毕竟板栗哪个小伙伴们还没食用过呀？它可是一种相当美味的野果，换句话说，只要我们知道栗树的外貌即可。

此外，这种野生菌在我国主要分布于南北地区的省份，所涉达的省市可将近20个之多。当然了，也可以这样说，有生长栗树的地方都容易见到这种野生菌。

它的生长季节在夏秋两季，其中秋天可为它的繁殖高峰期，而如今正逢进入秋季，所以大家一定要谨记这种野生菌的生长情况以及菌体外貌，若是遇见了，请将其采摘回家，如若不然也是浪费在山里。

野生菌价值

根据考察得知，这种野生菌具有两方面的价值，一方面在它幼时时期，据了解，嫩幼的时候，这种野生菌可用于食用，不仅口感好，而且还具有相当不错的营养价值。

二方面，待到这种野生菌成熟或者老去的时候，它还可以用来制作药用。具有调节肌体和增进健康等多种功效用途。而且在市面上的价值可达160元一斤左右。注：晒干后的价值。

结束语

各位农民朋友们，如果是在秋天的时候，这种野生菌经常是成群的生长，而且从它的体积来看，所含有的重量可不小，有时候采摘一两朵可达2到3斤左右。

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